電子レンジで簡単！カスタードクリーム～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵黄→砂糖→薄力粉→牛乳の順に耐熱ボウルに入れて泡立て器で混ぜる。

2. 2

   電子レンジ・６００Wで２分→1分→1分→１分っと、泡立て器でそのつど混ぜる。
   出来上がり目安は、泡がぼこぼこして沸騰するまで。

3. 3

   よく火が通ったら、バター、バニラオイルを入れて混ぜる。

4. 4

   熱いうちに絞り袋に入れて、空気を抜いて冷まし、冷蔵庫で保存。