塩麹入り☆　チーズがとろけるパウンドケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180℃に予熱しておきます。
   
   小麦粉はふるっておきます。

2. 2

   マーガリンは常温でもどし、よく練ります。

3. 3

   2にAの材料を全て入れてよく混ぜます。

4. 4

   3にふるいにかけた小麦粉を少しづつ入れて、混ぜ合わせます。

5. 5

   卵白をハンドミキサーで泡立てます。
   
   つのが出来ればOK。

6. 6

   4に5を入れます。

7. 7

   5の泡をなるべく潰さないようにそっと混ぜます。

8. 8

   ケーキ型にクッキングシートをひきます。

9. 9

   8に7を半分いれます。
   
   とろけるスライスチーズをちぎって入れます。

10. 10

    9に残りの7を入れます。
    
    ケーキ型を持ち、数回トントンして平らにします。
    
    天板に乗せます。

11. 11

    オーブンの予熱が完了したら10を入れます。
    
    15分程焼いて竹串を刺してみます。
    
    竹串に生地がついてこなければ出来上がり♪

12. 12

    竹串に生地がついてくる場合は、アルミホイルで蓋をして再度5分程焼いてみます。
    
    竹串に生地がついてこなくなるまで焼きます。