ブラジリア～ン　ポン・デ・ケージョ　白玉粉で❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉粉はそのまま使用しても良いですが、フードプロセッサーなどで粉末状にしておくと他の材料と混ぜやすくなります。

2. 2

   ボウルに白玉粉と他の全材料を入れて、木べらで混ぜる。

3. 3

   最初はネバネバ～とした生地で『分量間違えた?!』と思いがちですが、ご安心を。根気よくまとまるまで木べらで混ぜてる。

4. 4

   混ぜている生地が重くまとまってきたら手でまとめるようにして捏ねる。

5. 5

   ラップに包んで涼しいところで約２０分休ませる。

6. 6

   約２５ｇで切り分けると、ひとくちサイズのパン・デ・ケージョが約２０個出来上がります。切り分けた生地を丸めてね。

7. 7

   オーブン１９０度（予熱有り）で約２０分焼くと、出来上がり～♪