ぶなしめじ入りペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶなしめじは根元を切り落とします。ニンニクはスライスします。
   スパゲティを茹でます

2. 2

   フライパンにオイルを熱しニンニクを入れます。弱火で焦げないように。カリッとしてきたら鷹の爪、ぶなしめじを入れて弱火のまま炒めます。ぶなしめじはよく火を通してください

3. 3

   スパゲティが茹で上がったらフライパンに入れ、塩をかけて全体をサッと混ぜます。茹で汁をお玉半分弱（目安）入れて素早く混ぜ、完成です