きゅうりと卵の新じゃがサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモはきれいにこすり洗いして
   柔らかくなるまで茹でます。

2. 2

   フォークがするっと入るくらいになったら
   取り出して、皮をむき（やけどに気を付けて、フォークなどに刺して持つとむきやすいです）
   つぶします。

3. 3

   卵は水から茹でて沸騰してからさらに１０分くらい茹でて固ゆでにしています。
   皮をむき、小さく切りジャガイモと混ぜます。

4. 4

   きゅうりはスライスして
   塩少々をまぶして
   水気が出たら絞りジャガイモと混ぜます。

5. 5

   ♡の材料をジャガイモサラダにいれて
   混ぜます。
   洗って水気を切っておいたベビーリーフ器の周りに敷いて真ん中にサラダをのせ、一緒にいただきます。