おもてなしにバッチリ！手羽元のコーラ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にコーラ、昆布つゆ、生姜、手羽元を入れ強火にかける
   泡が膨張してくるの蓋をしないでください。

2. 2

   沸騰したら弱火にして灰汁をとります。

3. 3

   灰汁を取り除いたらアルミホイルに穴を開け落とし蓋代わりに利用して蓋をします。
   弱火でコトコト煮ます？

4. 4

   35分コトコト煮たら
   ゆで卵を入れて中火でアルミホイルの落とし蓋をして中火で5分煮ます

5. 5

   完成