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白菜と舞茸の味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
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厚みのある白菜と舞茸が美味しいお味噌汁
材料(2人分)
白菜
1枚~
舞茸
30g~
生麹味噌
大さじ1と1/3
出汁つゆ
350~400ml
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作り方
1
白菜は洗って一口大に切ります。
2
お鍋に分量のだしつゆと白菜と
一口大にカットしたマイタケを入れて火にかけます。
3
白菜とマイタケに火が通れば
味噌を溶き入れます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので作ったお味噌汁
公開日:2024/10/18
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