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白菜と舞茸の味噌汁 レシピ・作り方

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厚みのある白菜と舞茸が美味しいお味噌汁

材料（２人分）

白菜
1枚～
舞茸
３０ｇ～
生麹味噌
大さじ1と1/3
出汁つゆ
350～400ｍｌ
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作り方

  1. 1
    白菜は洗って一口大に切ります。
  2. 2
    お鍋に分量のだしつゆと白菜と
    一口大にカットしたマイタケを入れて火にかけます。
  3. 3
    白菜とマイタケに火が通れば
    味噌を溶き入れます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので作ったお味噌汁

公開日：2024/10/18
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