フライパン不要!納豆キムチパスタ レシピ・作り方

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まみきちまめこ
火を使うのはパスタを茹でるときだけ!片付けも楽チンなパスタです。

材料(1人分)

パスタ
100g
えのき
40g(1/4袋くらい)
納豆
1パック
キムチ
50g
塩昆布
5g
しょうゆ
小さじ1/2
温泉卵
1個
細ねぎ
1本
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    ねぎは小口切りにしておく
  2. 2
    納豆に付属のタレ・キムチ・塩昆布・しょうゆを加えて混ぜておく。(納豆の容器でそのまま混ぜれば洗い物が少なくなります。容器から溢れないように注意を。)
  3. 3
    パスタを袋の表示時間通りに茹でる。茹であがり3分前になったらえのきを裂いて鍋に入れて一緒にゆでる。
  4. 4
    パスタが茹であがったら湯を切り、熱いまま皿にのせて2の納豆キムチと温泉卵・ねぎを盛り付ける。仕上げにごま油をまわしかける。

おいしくなるコツ

えのきはカットせずに石づきだけ落として使うとパスタとよく絡みます。

きっかけ

タンパク質ときのこが摂れるパスタを作りたくて。

公開日:2021/11/22

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カテゴリ
納豆パスタキムチ昼食の献立(昼ごはん)

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まみきちまめこ 妊活中に積極的に取り入れたい食材を使った簡単レシピの他、週末にまとめて作れる簡単なサブおかずを紹介します!お弁当にも夕飯の付け合わせにもピッタリです(^^)d その他、次の日のお弁当にも使えるメインおかずや手軽で美味しい1人分のごはん&麺料理も参考になれば嬉しいです。 調味料は正直目分量なので、味付けはお好みで調整してください。

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