柿とダイコンのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき
   半分に切ってから
   薄くスライスします
   塩をまぶして10分くらい置きます。

2. 2

   1の大根がしんなりしたら
   出た水分を絞ります。
   柿は皮をむき食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   柿とダイコンを合わせ
   寿司酢で和えます。