大根やかぶも合うのでよく作ります。 袋ごとバットやトレー、タッパーに入れておくと汁漏れしても安心です。 濃い目(甘め)の味付けなので、調味料はお好みで7割まで減らしても美味しいです。
お義母さんに教えてもらったお漬け物。 絶品なので教えてもらいました。
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