炊飯器で簡単！アロマレッドのピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんのお花を作ります。5mm程度にカットした後、花型で抜きます（1人分5つ）。
   型抜きはしなくてもピラフはできます。

2. 2

   型抜きで残ったにんじんと、玉ねぎをハンディーチョッパーなどでみじん切りにします。

3. 3

   ウインナーを輪切りに、マッシュルームをスライスします。

4. 4

   熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、お米が透明になるまで炒めます。

5. 5

   炒めたお米を炊飯器にいれ、2合のメモリより少なめの水加減にします。

6. 6

   5のフライパンをそのまま使ってウインナー、玉ねぎ、にんじん、マッシュルームを軽く炒め、固形コンソメ2個をいれて炊きます。

7. 7

   炊き上がったら仕上げのバターを入れて混ぜます。

8. 8

   7を器に盛り付け、1で型抜きしたにんじんを600ｗで1分レンチンしてから、パセリと共に散らしたら完成です♪
   
   （画像は型抜きの飾りなしバージョン）