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春雨かき卵スープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
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春雨と卵で 食べられるスープ
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
春雨
40g
◎野菜ブイヨン
1スティック
◎水
400ml
◎醤油
ひとまわし
塩・胡椒
少々
卵
1個
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作り方
1
ミルクパンに◎の材料を入れて
中火にかけて
煮立ってきたら
春雨を入れます。
短くカットされたちょっと太めの春雨を使っています。
2
3~4分経って
春雨が柔らかくなっているのを
確かめてから
塩コショウをして
溶き卵をまわし入れます。
卵がふわっと浮き上がってきたら
火からおろします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食に 食べられるスープを作りました。
公開日:2021/09/05
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関連情報
カテゴリ
春雨スープ
このレシピを作ったユーザ
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つくったよレポート(
1
件)
2021/09/10 19:27
美味しそうで、参考にさせていただきました。ありがとうございました!
01☆
mikan1970さん こんばんは♬ レポいただき嬉しいです♡ ありがとうございました(=^・^=)
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春雨
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