シンプル!ステーキ レシピ・作り方
![シンプル!ステーキ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/857f232cfda064ff418b4b37f9ee17bab965fd0b.01.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 牛ステーキ肉 2枚
- 塩コショウ 5振り
- 牛脂 1個
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 ステーキを常温に置いて、塩コショウを振る。
- 2 フライパンに牛脂を入れて溶かし、1を入れて焼き色がつくまで強火で焼く。
- 3 裏返して、酒を入れてさっと蒸し、1分焼いて完成。
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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iinu(レポ返します)2021/08/16 15:49美味しかったです!ありがとうございました(๑・̑◡・̑๑)