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なすびの味噌和え レシピ・作り方

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だまらかちゃん
夏野菜を使いました。
濃い味が好きな方にオススメです

材料(2人分)

なすび
2つ
A 味噌(好きなもの)
大さじ3
A 砂糖
大さじ2
A 醤油
大さじ2
サラダ油
こさじ2
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作り方

  1. 1
    なすびを輪切りにきる。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひいて、なすびを並べる。
    焼き色がついて、火が通ったら一旦お皿にうつす。
  3. 3
    Aの調味料を小鉢に入れて混ぜる。

    フライパンにサラダ油をひいて、Aを入れて、さっと炒めたらなすびをいれてよくからめたら出来上がり。

きっかけ

ごはんがよく進むように作りました

公開日:2021/06/26

関連情報

カテゴリ
なす全般簡単おつまみ味噌

このレシピを作ったユーザ

だまらかちゃん お料理が苦手です。 大雑把なので簡単にできる料理の紹介になると思いますがよろしくお願いします。

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