豚肩ロースと野菜の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、ウインナーを食べやすいサイズにカット

2. 2

   肩ロースに塩コショウをふりかけ、全体に塩コショウがいくようにする。

3. 3

   サラダ油(こさじ１)をひいて、キャベツとウインナーを炒めて、火が通ったら、ボールにいれる。

4. 4

   フライパンにサラダ油(こさじ１)をひいて、肩ロースを炒める。
   
   火が通ったら、先ほど炒めた野菜とウインナーを入れて、塩コショウ少々で味を整える。

5. 5

   最後に焼き肉のたれで味付けをしたら出来上がり。