残ったライスペーパーで! サクサクおせんべい レシピ・作り方
材料(2人分)
- ライスペーパー
- 3枚
- ココナッツオイル
- 大さじ3
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
- 深めのフライパンにオイルを入れる(ココナッツオイルの方が勝手に罪悪感なく食べれるかなと思って使っていますがオイルならなんでもオッケー)
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- 2
- 手で適当にちぎったライスペーパーをくっつかないようにお温まったオイルに入れる
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- 3
- 膨らんできたら、お皿に取り出し、この繰り返し
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- 4
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- お塩を振って完成!
おいしくなるコツ
水で濡らして作ってみましたが、硬くなるので
そのままあげちゃいましょ!
きっかけ
小腹が空いたから。。。