みつばと海苔のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みつばは根元を切り落とす。
   鍋に湯を沸かし、茎を入れ20秒、葉まで入れて40秒茹でます。

2. 2

   冷水で冷やして4センチの長さに切ります。

3. 3

   ボウルに麺つゆ、みりんを混ぜみつば、手でちぎった焼きのりを入れ和えたら出来上がり。