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コクうまツナシチューレシピ・作り方

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まだ寒い日もあるので、温まるクリームシチュー

材料（1人分）

牛乳: 200ml

玉ねぎ: 1/4

じゃがいも: 1/2

人参: 1/3

ブロッコリー: 3房

ツナ缶: 半分

水溶き片栗粉: 大さじ2

バター: 10g

コンソメ: 小さじ3

粉チーズ: お好きな量

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作り方

1

野菜は全てみじん切りにして、耐熱容器で4分加熱します。
柔らかくなったのを確認してください。
2

弱火で沸騰しない程度に牛乳を鍋であたためておきます。
加熱できた野菜、ツナ、コンソメを入れます。
3

具材が馴染んできたら、水溶き片栗粉を入れとろみをつけます。
バターを入れて溶けたら出来上がりです。
食べる時に、お好みで粉チーズをかけてあげて下さい。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バターで濃くが出て、粉チーズでより一層美味しいくなります。

きっかけ

大人と同じ食事を食べたがるので、離乳食後期でも食べられる調味料をあまり使わないシチューを作りました。

公開日：2021/03/13

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関連情報

カテゴリ: 離乳食後期（9～11ヶ月）

このレシピを作ったユーザ

yuuua 主に、離乳食を中心に載せていけたらと考えています。体に優しい素材を選んで食べさせています。子供が好んで食べた物、苦手だけど組み合わせで食べれる物など試行錯誤していきます。

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