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大豆と蒟蒻入りのひじきの煮物レシピ・作り方

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100円以下

さくらぐみ

副菜に♪

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

人参: 1/2本

油揚げ: １枚

板蒟蒻: 1/2枚

大豆の水煮: ６０ｇ

ごま油: 大さじ１

みりん: 大さじ１～

砂糖: 大さじ１～

水: ６０ｍｌ～

麺つゆ: 大さじ１～

醤油: 大さじ１～

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作り方

1

人参を細切りにする。

油揚げと蒟蒻を食べやすく刻む。
2

フライパンに油を入れて温め、人参を入れて１～2分炒める。
3

ひじき、油揚げ、こんにゃく、大豆を加えて炒め合わせ
4

みりんと砂糖と水を入れて1分煮る。
そのあと、醤油と麺つゆを加えて、3～5分煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜に♪

公開日：2021/03/04

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関連情報

カテゴリ: ひじきひじきの煮物にんじん

このレシピを作ったユーザ

さくらぐみ楽しく美味しくお料理しましょう(*´∀︎`*)♪︎

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/06 22:05

具たくさんで美味しかったです。大豆がたくさんあるので美味しく食べられてよかったです(*^^*)

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