チーズとブロッコリーとベビーリーフのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分けます
   茎は外側を切り取り輪切りにします
   塩一つまみを入れた熱湯で1～2分茹でて
   取り出します。

2. 2

   リンゴは小さめに切り
   塩一つまみを入れた水に放してから
   引き上げておきます。
   カマンベールチーズは楔形に1㎝くらいに切ります

3. 3

   ベビーリーフは水洗いをさっとして
   ざるなどで水切りします
   （サラダ水菜、ルッコラ、デトロイトなどが
   入っていました）

4. 4

   １，２，３の材料をボールに入れて
   ★の調味料を混ぜたものをかけます。
   取り分けて、お好みで胡麻ドレッシングなどを
   かけても良いと思います。