ゆで卵のせ！カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎの皮をむきスライスする。
   
   じゃがいも・人参を一口大に切る。
   
   豚肉も一口大に切る。

2. 2

   鍋に油を入れて温め、１を入れて２分焼く。

3. 3

   水を注ぎ、沸々したら、あくを取り除き、５～６分煮る。

4. 4

   火が通ったら、火を止めて、ルウを入れて溶かし、再加熱して２分煮る。

5. 5

   ご飯に４をかけて、刻んだ茹で卵をのせる。