油揚げとしめじと大根の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根をいちょう切りにする。
   油揚げを１センチ幅に切る。
   しめじを小房に分ける。

2. 2

   鍋に水を沸騰させ、だしと１を入れて煮る。

3. 3

   ３～４分煮たラ、火を止めて味噌を溶かす。