ゆず入り紅白なます レシピ・作り方

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さくらぐみ
お正月に♪

材料（４人分）

大根
３センチ
人参
1/2本
柚子の皮
４センチ
塩
２つまみ
◆酢
大さじ１～
◆砂糖
小さじ１～

作り方

  1. 1
    大根と人参を細切りにする。
    柚子の皮も細切りにする。
  2. 2
    大根と人参に塩を振り、もんでなじませ、軽く水を絞る。
  3. 3
    ◆を混ぜ合わせ、２と柚子の皮と混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アレンジに♪

公開日：2021/01/04
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カテゴリ
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