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サツマイモの天ぷら レシピ・作り方
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約10分
100円以下
さくらぐみ
アレンジに♪
材料(2~人分)
さつまいも
200g~
◆小麦粉
1/2カップ~
◆マヨネーズ
小さじ1
◆炭酸水
1/2カップ~
◆氷
2個
サラダ油
適量
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作り方
1
さつまいもをよく洗い、1センチの厚みに斜め切りにする。
水に5分さらす。
2
ボウルに◆を入れて、さっと混ぜ合わせる。
1を絡める。
3
鍋に油を入れて温め、2を入れて揚げる。
4
泡が小さくなるまで揚げる。
途中で上下を1~2回変える)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アレンジに♪
公開日:2020/12/12
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