限定状況下に合わせて牛乳なしにしましたが、やっぱり牛乳を使った方がおいしいです。その際は水をそのまま牛乳に置き換えて下さい。 フタ付きのスキレットなどを使えば野外でも作れます。 また、鶏肉やソーセージなどを加えてもおいしいです。
シチュールゥを使ってホワイトソースを作るのは友人から教わった方法です。確かにホワイトソースの原料ってみんなシチュールゥに入っているんですよね。そこからジャガイモを使った簡単なグラタンに仕立ててみました。
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