冷凍　ネギを刻んで冷凍 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   九条ネギ1束を洗って
   キッチンペーパーで
   軽く押さえて、水分を取り、小口に刻みます。
   保存パックに入れてそっと空気を抜き、冷凍します。

2. 2

   温奴のつけ汁に
   お醤油又は、だしつゆに、ネギを入れて、
   ラップをふんわりかけて30秒くらいレンジ加熱して、使っています。

3. 3

   お味噌汁に。
   
   焼きそばなど、炒め物に。