豚肉の味噌焼き レシピ・作り方

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さくらぐみ
香ばしく♪
みんながつくった数 4件

材料（２人分）

豚ロース厚切り肉
２枚
◆麹味噌
大さじ１～
◆砂糖
小さじ１～
◆みりん
小さじ１～
◆酒
小さじ１～
◆醤油
小さじ半～
こめ油
小さじ２

作り方

  1. 1
    ◆を混ぜ合わせて、豚肉に塗り広げる。
    冷蔵庫で半日置く。
  2. 2
    フライパンに米油を入れて、１を入れて弱火で焼く。
  3. 3
    焼き色がついたら、裏返して、弱火で３～４分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に♪

公開日：2020/09/06
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関連情報

カテゴリ
豚ロース豚ロース厚切り

このレシピを作ったユーザ

さくらぐみ 楽しく美味しくお料理しましょう(*´∀︎`*)♪︎

つくったよレポート（ 4 件）

2022/01/17 19:51
じっくり焼いたら柔らかくて美味しかったです。
文学トラベラー
作っていただき感謝です♡ありがとうございます(^-^)
2021/05/04 22:06
美味しくいただきました ごちそうさまでした
YOKO yy
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