簡単！居酒屋風ポテトサラダレシピ・作り方

Name: 簡単！居酒屋風ポテトサラダ
Total time: 15 min
Yield: 2〜3
Ingredients: じゃがいも 2〜3個; ベーコン又はウィンナー 10カケ程; 茹でた枝豆（私は冷凍枝豆愛用です！） 10〜20粒; ゆでたまご 1個; ★砂糖 大0.5; ★酢 大0.5; ★だしの素 パラ〜程度; ★マヨネーズ 大3程度; ★塩胡椒 少々; ★からし 3〜4cm（納豆のからし1袋分くらい）

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約15分
300円前後

まんしぇりー♡ᵕ̈*⑅୨୧

ベーコンやウィンナーをゴロッと入れて、主役級の美味しさ…♡♥
カラシがいいアクセントになってます☺️
ハムで可愛く巻いてブーケ風にすることも♫

材料（2〜3人分）

じゃがいも: 2〜3個

ベーコン又はウィンナー: 10カケ程

茹でた枝豆（私は冷凍枝豆愛用です！）: 10〜20粒

ゆでたまご: 1個

★砂糖: 大0.5

★酢: 大0.5

★だしの素: パラ〜程度

★マヨネーズ: 大3程度

★塩胡椒: 少々

★からし: 3〜4cm（納豆のからし1袋分くらい）

作り方

1

じゃがいもは皮を剥いて小さめに切る。
耐熱容器に入れて蓋又はラップを軽くし、レンジで5〜6分加熱。
2

じゃがいもをレンジでチンしてる間に、ベーコン又はウィンナーをカリカリになるまで焼く。
3

じゃがいもをスプーンやフォークの背で潰す。
4

ゆでたまご、枝豆、ベーコン又はウィンナー、★をじゃがいもとあえて出来上がり◎

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・我が家はきゅうり嫌いの大男がいるので枝豆。もちろんきゅうりでも美味しいです！他にもタマネギやにんじんを入れても◎ ・カラシの量はお好みです！入れすぎるとマヨネーズが負けます…笑・カラシなしのポテサラなら、黒胡椒多めにすると美味♡

きっかけ

ポテサラ大好きの夫のために、家で満足できるレシピを練りに練ってできました☺️

公開日：2020/07/30

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このレシピを作ったユーザ

まんしぇりー♡ᵕ̈*⑅୨୧ 楽チンだいすき！な新米主婦の記録✍️ 夫婦2人　米調味料お菓子込食費1ヶ月20,000円以内日々の献立を自分のメモ用に投稿します♥♡ 料理初心者なので分かりやすく・楽しく書くのが目標！お弁当含め3食がんばって作っています◎ 夫がたくさん食べるので…見栄え< 量☺笑素敵な食器を集めたい今日このごろです♫ 保存方法や日数、何人前かの記載は我が家の場合なので… 参考程度にお願いします！