みかんミルクゼリー レシピ・作り方
材料(4人分)
- みかんの缶詰め 1缶
- 牛乳 150ml
- 砂糖 大さじ1
- ゼラチン 5g
- お湯 50ml
作り方
- 1 みかんの缶詰めをシロップとみかんに分けるため、ボウルとざるを重ねて、缶詰めの中身を出す。
- 2 お湯にゼラチンを溶かし混ぜる。。
- 3 牛乳を80度くらいまで温め、砂糖を溶かし、ゼラチンを入れて混ぜる。
- 4 3にシロップを入れてしっかり混ぜ合わせる。
- 5 4の粗熱が取れたら、みかんを入れて冷蔵庫で冷やし固める。
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