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【サラダ】にんじん・キャベツ・コーンのマヨ和え レシピ・作り方

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まる4949
余った野菜を使って、サクツと簡単サラダの作り方です!

材料(2人分)

にんじん
1本
キャベツ
2枚
コーン
50g
マヨネーズ
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
こしょう
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    にんじんを、1cm角に切ります
  2. 2
    キャベツを一口大に切ります
  3. 3
    さきほどのにんじんとキャベツ、コーンを沸騰したお湯の中で茹でます。(2分ほど)

    茹で終わったら、ざるに取り出して水気を切る。
  4. 4
    水気が切れたら、ボウルに移して、マヨネーズ、しょうゆ、こしょうを入れて混ぜたら完了です。

おいしくなるコツ

しょうゆを多めに入れるとコクが出ます

きっかけ

もう一品ほしくて!

公開日:2020/05/31

関連情報

カテゴリ
男の簡単料理朝食の献立(朝ごはん)人参サラダキャベツサラダ

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まる4949 ご訪問頂きありがとうございます。 平日仕事のサラリーマンです。休日限定の料理人ですが、妻と息子(2歳)と娘(0歳)のご飯を作ってます。 チビたちが大きくなれば、チビ達向けご飯もUPします。

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