豚こま切れ肉炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚こま切れ肉 ２００ｇ
- こめ油 小さじ１
- 酒 小さじ２
- すりおろし生姜 2センチ
- 醤油 ２まわし
- 塩コショウ 5振り
作り方
- 1 フライパンに油を入れて温め、豚肉を炒める。
- 2 酒とショウガを回し入れる。
- 3 塩コショウ・醤油を回し絡めて、火が通ったら、ごまを振る。
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