豆腐とウインナーのスパニッシュオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮をむっき、スライスする。
   水にさらしてレンジで2分加熱する。

2. 2

   アスパラを斜め切りにする。
   ウインナーを細かく刻む。

3. 3

   ボウルに１と２とと豆腐と卵とチーズを入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンに油を入れて温め、3を流し入れて２～３回へらで混ぜ合わせたら、２～３分焼く。

5. 5

   ４をお皿に滑らせて、フライパンをかぶせてひっくり返す。
   
   ２分焼いて完成。