ホエー入りの丸パン レシピ・作り方
材料（３～人分）
- 強力粉 ２５０ｇ
- 塩 ２３ｇ
- ホエー ５０ｍｌ
- 水 １００ｍｌ
- 砂糖 ２０ｇ
- バター １５ｇ
- ドライイースト ３ｇ
作り方
- 1 パンケースに材料を入れて、ドライイーストは所定の場所にセットする。
-
2
パン生地コースでスターとする。
1次発酵までやる。 - 3 生地を取り出し6等分にして丸めて、濡れ布巾をかけて１０分置く。
- 4 丸めなおして、２次発酵させたら、２００度のオーブンで１３分焼く。
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えむえむむෆ2023/07/17 05:07
おはようございます♪レポありがとうございます♡
とっても美味しかったです！
今日も素敵な1日をお過ごしくださいね(*´˘`*)ﾉ゛
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