三色のっけご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Bの材料で。
   レンジ用容器に
   冷凍ホウレンソウを入れ、醤油、料理酒をかけて、レンジで2～3分様子を見ながらかけます。

2. 2

   温まったら混ぜ合わせて白ごまをのせます。

3. 3

   Cの材料で。
   フライパンにオイルを入れて、刻み生姜を
   温めます。

4. 4

   カットシメジを炒め
   醤油と料理酒で味付けます。

5. 5

   Aの材料で。
   卵を溶き、醤油と刻み白ネギを混ぜて
   フライパンの半分で
   米油をいれて
   流し込み、かき混ぜて炒り卵を作ります。

6. 6

   温かいご飯に
   3酢類をのせ
   刻みのりと
   粉山椒をのせます。