絹豆腐と春菊のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水 ３５０ｃｃ
- 天然昆布出汁 1/2スティック
- 白味噌 大さじ１と1/2くらい
- 絹豆腐 1/3丁１００ｇ
- 春菊 ひとつかみ
- 薄揚げ 1/3枚
作り方
-
1
春菊は洗って4~5cmにカットして冷凍にして使っています。
1週間くらいで使い切るようにしています。
-
2
小鍋に、水、昆布出汁、薄揚げを刻みいれ、温めます。
沸いて来たら
御味噌を溶き入れて
お豆腐を切って入れます。
-
3
春菊をひとつかみいれて、かき混ぜ
ひと煮えしたら火を止めます。
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- カテゴリ
- 豆腐の味噌汁
- 料理名
- お味噌汁
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libre*2021/10/03 13:45
美味しいでした⭐︎ありがとうございました♡
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春菊は冷凍してつかいました