茄子と豚肉のレンジ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子の皮をむき、半分に切って薄切りにする。

2. 2

   耐熱容器に茄子・豚肉をのせて塩コショウを振る。

3. 3

   ラップをかけて、レンジで2分加熱する。
   そのまま５分置く。

4. 4

   茄子から出た水分を捨てて、タレを絡める。