黒コショウで鶏ハム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉の厚みを均一にする。
   フォークでたくさん刺しておく。

2. 2

   ◆を肉にかけて馴染ませ、ラップに包んで冷蔵庫で一晩置く。

3. 3

   黒コショウをたっぷりとかけ、レンジで2分加熱して、裏返して１分加熱する。

4. 4

   そのまま１５分置いて、粗熱が取れたら、切り分ける。