卵、乳なし【簡単ネギ焼き】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の材料を混ぜておく。

2. 2

   ネギは小口切りにする。

3. 3

   フライパンに油をひき、1をおたま1.5杯分で薄く丸く焼く。

4. 4

   その上にネギと豚肉をのせる。その上から１の生地をオタマ1杯分回し入れる。

5. 5

   生地が焼けたらひっくり返す。その後、中火で2分程焼く。

6. 6

   もう一度裏返し、豚肉に火が通っているのを確認したら、ソースを薄くぬる。

7. 7

   はんぶん折ってからお皿にもり出来上がり。外側にもソースをぬり、かつお節、青のりをトッピングする。