グレープゼリーのシャーベット レシピ・作り方
材料(3人分)
- グレープジュース 200ml
- ゼラチン 5g
- 水① 大さじ2
- 水② 100ml
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 耐熱容器にゼラチン・水①を入れて混ぜ、レンジで20秒加熱する。
- 2 鍋にグレープジュース・水②を入れて、火にかけ、砂糖を入れて混ぜ溶かし、沸騰寸前で止める。
- 3 2に1を入れてよく混ぜ溶かしたら、器に入れる。
- 4 冷凍庫に入れて、一晩冷やし固める。
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