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【ポントクック】を使用したオムライスソース レシピ・作り方
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約10分
100円以下
小雛
話題の【ポントクック】を使用した簡単なオムライスソースの覚書です
材料(2人分)
玉ねぎ
1/2個
エリンギ
1本
ナス
1本
ポントクック
2個
水
300cc
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
玉ねぎ・ナス・エリンギは薄切りにしておく
2
鍋にオリーブオイルを入れ、薄切りにした玉ねぎ・ナス・エリンギをしんなりするまで炒める
3
水を加えて一煮立ちさせ、ポントクックを加えてよく溶かす
4
トロミがつくまで煮込む
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ポントクックを使ってみるにあたり、家にあるもので作ったので、覚書に。
公開日:2019/05/26
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