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半熟目玉焼きの洋風丼 レシピ・作り方

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さくらぐみ
チーズと黒コショウでアクセント(^^♪

材料(1人分)

1個
サラダ油
少量
大さじ1
ご飯
茶碗1杯
バター
10g
パルメザンチーズ
3振り
黒コショウ
2振り
醤油
ひとまわし
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を入れて温め、卵を割り入れる。
  2. 2
    卵白が白くなってきたら、水を入れて蓋をして1分蒸す。
  3. 3
    ご飯にバターを加えて混ぜ、目玉焼きをのせる。
  4. 4
    チーズ・黒コショウ・醤油をかけて完成。

きっかけ

一人ご飯に(^^♪

公開日:2019/05/14

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カテゴリ
目玉焼き

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さくらぐみ 楽しく美味しくお料理しましょう(*´∀︎`*)♪︎

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