簡単ランチ！残ったうどん汁のおじや レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどんのお汁
- 200ccくらい
- 白米
- 茶わん1杯
- 卵
- 1個
- 干しエビ、白ごま
- ひとふりずつ
作り方
-
- 1
- うどんのお汁を温める
-
- 2
- ご飯を入れでお汁を染ませる
-
- 3
- ご飯が好みの固さになったら、溶いた卵を回し入れて蓋をする
-
- 4
- 卵が好みの固さになったら器に盛り、干しエビと白ごまを振って完成
きっかけ
朝ごはん用に作ったうどんのお汁が余ったので、おじやにしてランチにしました
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