スープジャーで昼ごはんに炊き上がる！基本の白ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   前の晩から洗った白米を浸水しておく。

2. 2

   翌日にスープジャーに熱湯を入れて蓋をし、スープジャーの予熱をする。

3. 3

   小鍋に白米と水を入れ、フタをして沸騰するまで中火、沸騰したら2分半弱火で煮る。

4. 4

   スープジャーの中に入っている熱湯を捨ててから、3を流し込んでしっかりフタをしめる。この時にご飯全体に水分が絡むくらいがちょうど良い水加減。

5. 5

   2〜3時間後にできあがり。できるだけ5時間以内で食べ切りましょう。