鳴門金時とちくわでおつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳴門金時は洗って3つ
   くらいに切り分けて
   ふたのあるレンジ容器で1分半程度加熱
   粗熱が取れたら1cmくらいの輪切りにします。
   ちくわは、出来るだけ平たい形に切ります。

2. 2

   薄力粉に水を入れて
   緩い目に溶き
   1の材料を入れて、
   オリーブ油を入れたフライパンに並べて焼きます。

3. 3

   両面に焦げ目がつくくらいに焼きます。
   オイルは、ほんの少しで焼けます。
   出来たら、ペーパーナプキンの上に取り
   塩をぱらっと振ります。