鮭と干しエビとピーマンのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は骨を取り除き粗くほぐす。皮は包丁で細かく切る。
   ピーマンは細かくみじん切り。

2. 2

   フライパンにゴマ油を入れ、ピーマンを炒める

3. 3

   ピーマンに火が通ってきたら、白米、鮭、干しエビを加えて炒める

4. 4

   3をフライパンのはじによせ、空いた所に溶いた卵を入れて炒り卵を作る

5. 5

   炒めてる米部分と炒り卵を混ぜ合わせる

6. 6

   白ゴマ、塩、出汁醤油を加え混ぜ合わせたら完成！