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牛肉の甘醤油煮 レシピ・作り方

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ひろぱんだ
鍋に入れクツクツ炊くだけ！ご飯にもビールにも！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

牛肉薄切り
300g
玉ねぎ
半個
ピーマン
1個
しめじ
1株
生姜
1かけ
★水
200cc
★醤油
50cc
★酒
50cc
★みりん
50cc
★砂糖
大さじ2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り。
    ピーマンは小さく切る。
    生姜は千切り。
    しめじは石づきを切りほぐす。
  2. 2
    鍋に★の調味料と1の野菜を入れ、中火にかける
  3. 3
    クツクツしてきたら、牛肉に入れる
  4. 4
    再度クツクツしてきたら落し蓋をして、弱火にして20分くらい炊く
  5. 5
    汁気が半分くらいになったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作りました

公開日：2018/07/09
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関連情報

カテゴリ
牛肉薄切り玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

ひろぱんだ 野菜嫌い君にいっぱい野菜を食べてもらえるよう、日々奮闘してます☆ おうちゃく者なんで、手順が簡単な料理ばかりですww 毎日つづけられる料理レシピになるよう心がけてマス！！

つくったよレポート（ 1 件）

2018/07/11 21:11
お弁当に美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
じゃが塩

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