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エリンギと豆腐とほうれん草のお味噌汁レシピ・作り方

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ひろぱんだ

エリンギが余ったら…

材料（2人分）

エリンギ: 1本

豆腐: 半丁

茹でたほうれん草: ひと握り

水: 600cc

出汁入り味噌: お玉半分

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作り方

1

エリンギは半分の長さに切り、薄めにスライス。
豆腐は格子切りにしする
2

鍋に水とエリンギ、豆腐を入れ火にかける
3

沸騰したら味噌を入れ溶かし、ほうれん草を加えて温まったら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

エリンギが１本だけ余ってしまったので。

公開日：2018/06/06

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カテゴリ: その他の味噌汁

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ひろぱんだ野菜嫌い君にいっぱい野菜を食べてもらえるよう、日々奮闘してます☆ おうちゃく者なんで、手順が簡単な料理ばかりですww 毎日つづけられる料理レシピになるよう心がけてマス！！

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