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レンヂで手軽に！焼き茄子風レシピ・作り方

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ひろぱんだ

焼き茄子をレンジで手軽に♪

材料（1人分）

茄子: 1

ごま油: 小さじ1

桃屋のきざみ生姜: 小さじ1

醤油: 少々

鰹節: ひとふり

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作り方

1

茄子は一口大に切り、水にさらしてアクを抜く
2

1の茄子にごま油を絡めて、レンジで５分くらいチン
3

醤油を回しかけ、鰹節をふり、生姜を添えて完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

焼き茄子は皮を剥くのが面倒で…手軽に食べられるように作ってみました

公開日：2017/10/25

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関連情報

カテゴリ: なす全般

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ひろぱんだ野菜嫌い君にいっぱい野菜を食べてもらえるよう、日々奮闘してます☆ おうちゃく者なんで、手順が簡単な料理ばかりですww 毎日つづけられる料理レシピになるよう心がけてマス！！

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