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レンジで しし唐とブラウンマッシュのごはん レシピ・作り方

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しし唐とマッシュルームの取り合わせが美味しいです

材料(2人分)

お冷ご飯
400g
醤油
こさじ1
マヨネーズ
おおさじ2
ブラウンマッシュルーム
3個
しし唐
6本
☆醤油
こさじ2
☆キビ糖
こさじ1
紅生姜
おおさじ1~
刻み焼き海苔
少々
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作り方

  1. 1
    しし唐はへたと種をとって、細かく切ります。
    マッシュルームはスライスします。
  2. 2
    耐熱容器にしし唐とマッシュルームを入れ
    ☆印の調味料一緒に
    蓋無しで1分加熱します。
  3. 3
    大きめの耐熱容器にごはん、マヨネーズ、醤油を入れて、2を混ぜて、蓋無しで2分加熱、一度バラっと混ぜ合わせて、もう2分かけます。
    (野菜のお汁で炊き込みご飯風になります)
  4. 4
    紅生姜を入れて混ぜ、器に盛って刻み海苔を振ります。

きっかけ

時短で野菜混ぜご飯を考えているので

公開日:2017/08/25

関連情報

カテゴリ
マッシュルーム
料理名
しし唐とマッシュの混ぜご飯

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