きのこのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは下を捨てて半分に切る。えりんぎは棒状に切る。

2. 2

   にんにくと赤トウガラシを用意する。

3. 3

   にんにくと赤トウガラシをみじん切りにする。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを入れ、赤トウガラシとにんにくを炒める。

5. 5

   4が良い香りがしたら、えのきとえりんぎを炒める。

6. 6

   塩とハーブソルトを入れて炒める。

7. 7

   パスタは塩を入れて茹でる。

8. 8

   パスタのゆで汁を６に入れ、パスタを入れて炒める。

9. 9

   炒めて絡めたら、ハーブソルトを再度入れる。

10. 10

    皿に盛り、もみのりをかけて、出来上がりました~(^^♪

11. 11

    今日の夕食はこんな感じになりました~(^^♪
    酢玉ねぎとトマトのサラダと茶碗蒸しは私のレシピを見て下さいね～